نور نورالدين -القبس.. قد يتجاوز دور البصل النيء إضافة النكهة إلى الطعام، إذ تشير أبحاث علمية استعرضها موقع «Verywell Health» إلى احتمال مساهمته في تنظيم مستويات السكر في الدم، بفضل مركبات نباتية تؤثر في الالتهابات وصحة الأمعاء واستقلاب الغلوكوز. ورغم أن النتائج لا تزال أولية، فإنها تبرز دوره المحتمل في …
أكمل القراءة »5 مشروبات ساخنة وطبيعية لدعم جهاز المناعة
ريم قاسم -القبس مع دخول موسم الإنفلونزا، تزداد حالات الإصابة بالأعراض التنفسية المزعجة، مثل سيلان الأنف ونوبات السعال والتهاب الحلق، التي قد تؤثر في النشاط اليومي وجودة النوم. ومع انتشار الفيروسات المسببة لهذه الأعراض، يزداد الاهتمام بوسائل بسيطة يمكن أن تساعد على تخفيف حدتها والعناية بصحة الجسم خلال هذه الفترة، …
أكمل القراءة »هل يمكنك تناول الأطعمة فائقة المعالجة مع الحفاظ على صحتك؟
أصبح الذهاب للتسوق أشبه بحقل ألغام، فأنا الآن في الممر رقم 15، أقرأ قوائم طويلة من المكونات وأتساءل بقلق إن كان ما أضعه في عربة التسوق مفيداً لي أم لا. تتزايد الأدلة التي تشير إلى أن نسبة كبيرة من الطعام الذي نستهلكه قد تكون ضارة بصحتنا، إذ تقف الأطعمة فائقة …
أكمل القراءة »«خس بطعم اللحوم».. إنتاج بروتين حيواني داخل النبات
تمكن فريق بحثي دولي، يضم باحثين من جامعات صينية وأميركية وبريطانية، من إنتاج بروتين حيواني واحد داخل النبات، كخطوة أولى نحو إنتاج المزيد من البروتينات الحيوانية. ووفقا لـ«الجزيرة.نت»، بدأ الفريق البحثي خلال الدراسة المنشورة في دورية «فرونتيرز إن بلانت ساينس»، ببروتين «الميوغلوبين»، باعتباره الأهم في البروتينات الحيوانية، فهو يوجد بشكل …
أكمل القراءة »الفونيو.. أرز الجوعى الأفريقي يغزو المطابخ العالمية
رغم أن حبوب الكينوا والشوفان والدخن باتت تحظى بشعبية واسعة من قبل المهتمين بالغذاء الصحي، فإن الفونيو ظل أحد أقدم الحبوب المزروعة في العالم بعيداً عن الأضواء خارج موطنه الأصلي. لكن هذا الواقع بدأ يتغيّر مع تزايد الاهتمام العالمي بالمحاصيل التقليدية، التي تجمع بين القيمة الغذائية والاستدامة، ليشق هذا المحصول …
أكمل القراءة »رزان العوده… حين تتحول الألوان إلى ذاكرة نابضة بالحياة تجربة تشكيلية تمزج بين اللون والذاكرة والهدوء الإنساني
العوده في عالم الفن التشكيلي، لا تُقاس قيمة اللوحة فقط بجمال ألوانها أو دقة تفاصيلها، بل بقدرتها على ملامسة المشاعر، وفتح أبواب التأمل لدى المتلقي. ومن هذا المنطلق، تبرز الفنانة التشكيلية المهندسة رزان أحمد العوده كواحدة من الأسماء الكويتية التي استطاعت أن تصنع لنفسها أسلوباً يحمل طابعاً خاصاً، يعتمد على …
أكمل القراءة »الحساسية الموسمية.. 5 حلول للحد من تأثيرها
د.ولاء حافظ -القبس لا تقتصر آثار الحساسية الموسمية المزعجة أو ما تعرف بـ«حمى القش» على العطس النهاري فحسب، بل يمكن لهذه الحساسية المنتشرة، خاصة في فصل الربيع، أن تؤثر سلباً في جودة النوم بشكل ملحوظ. وقد أوضح الدكتور هيو كوين، المؤسس المشارك لشركة كوين ميديكال، كيف تُحوّل أعراض حمى القش …
أكمل القراءة »«الكويتية» نظّمت حلقة نقاشية للتوعية بسرطان الثدي
نظمت شركة الخطوط الجوية الكويتية حلقة نقاشية بمناسبة شهر التوعية بسرطان الثدي، بالتعاون مع مركز الكويت لمكافحة السرطان، حيث استضافت الشركة عددا من المختصين والمتعافيات من المرض اللاتي سلطن الضوء على مخاطر سرطان الثدي وشرح طرق الاكتشاف المبكر للأورام والانعكاسات الإيجابية والتوعية بكيفية الشفاء والتعافي والتعامل مع المرض. وتولي الخطوط …
أكمل القراءة »5 فيتامينات ومعادن ضرورية للمرأة.. بعد سن الأربعين
5 فيتامينات ومعادن ضرورية للمرأة.. بعد سن الأربعين مع بلوغ سن الأربعين، تبدأ المرأة بملاحظة تغيرات هرمونية وجسدية قد تؤثر في طاقتها وصحة عظامها وبشرتها ومزاجها، وهو ما يدفع كثيرات إلى تناول المكملات الغذائية. لكن خبراء التغذية يشددون على أن الفيتامينات ليست علاجاً سحرياً، بل أداة مساعدة ضمن نمط حياة صحي ومتوازن. …
أكمل القراءة »الربو.. مرض مزمن لا يمنع الحياة الطبيعية
يُعد الربو من أكثر الأمراض التنفسية المزمنة شيوعًا، ويؤثر على الشعب الهوائية مسببًا صعوبات في التنفس وسعالًا وصفيرًا. ورغم أنه غير قابل للشفاء، فإن التحكم الجيد بالأعراض يضمن حياة طبيعية للمرضى. توضح الدكتورة رحاب شرف الدين، أخصائي طب الأسرة في مركز المطار الصحي، أهمية تجنب المحفزات مثل الغبار والدخان والهواء …
أكمل القراءة »
العصفورة نيوز موقع إخبارى نسائى