العصفورة نيوز موقع إخبارى نسائى
مقالات مشابهة
يعد السمك من أشهي الوجبات المفضلة ، خصوصًا أن فوائده عديدة ويحتوي على قيمة غذائية، فضلًا على أنه ينمي الذكاء ويطيل العمر ويساعد على تقوية الذاكرة، لذلك تُقدم الشيف نيفين بدوي طريقة «صينية السمك البلطي» في الفرن تعرفي عليها.
المقادير
سمك بلطي
نصف كوب كزبرة خضراء
قرن فلفل احمر حامي
ملعقة صلصة
4 فصوص من الثوم
ملح، كمون، شطة
قطرات من الزيت
ليمون مقطع حلقات
الطريقة
تخلط جميع المقادير مع بعضها البعض، ويتم حشو السمك من الداخل والخارج ويتم وضع زيت وليمون علي الوجه وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 حتى ينضج.
