أخبار عاجلة
الرئيسية / أخبار / هل وضع الملح على اللحم قبل التسوية صحيح أم خطأ؟
لحم

هل وضع الملح على اللحم قبل التسوية صحيح أم خطأ؟

قالت الشيف هالة فهمي، إن الكثير من ربات البيوت، تتبعن بعض العادات الخاطئة خلال إعداد الطعام، وهو ما يترتب عليه عدم طهي الطعام بصورة سليمة أو وجود بعض المشكلات في الأطعمة المختلفة.

وأضافت الشيف هالة عبر صفحتها على فيسبوك: “ضمن العادات الخاطئة، أن وضع قليل من الملح على اللحم يتسبب في عدم تسوية اللحمة بصورة سليمة، مؤكدة أنه يمكن شراء اللحم المشوى من الخارج والتتبيلة يكون مضاف إليها الملح ولا تتأثر.

وأشارت خبيرة الطهي هالة فهمي، إلى أن من ضمن العادات الخاطئة أيضا عدم وضع شريحة من الليمون عند قلي السمك فالليمون يساعد فى تقليل رائحة السمك فى المنزل والتي تسبب مشكلة لدى بعض السيدات.

شاهد أيضاً

ايطاتاا

“لا يزال هناك غدٌ”: تأمّل سينمائي في حال المرأة الإيطالية

تُنجر الممثلة والمخرجة الإيطالية باولا كورتيليزي، في “لا يزال هناك غدٌ” (2023)، إغواء مقاربة الواقع …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Powered by moviekillers.com