على الرغم من أن معظمنا يستمتع بالخضروات والتوابل المختلفة في أطباقنا ، إلا أنه نادراً ما يهتم بمعرفة فوائدها على الصحة، على سبيل المثال ، يعد الثوم غذاءً قويًا جدًا حيث أنه مليء بالعديد من الصفات الطبية.
لذلك يمكن أن يبدو الثوم كدواء أكثر منه كغذاء، ولديها صفات مضادة للميكروبات ومضادة للالتهابات أيضا، كما أنها جيدة جدًا في الدورة الدموية ويمكن أن تمنع
ونقدم لكم 5 فوائد طبية لبعض التوابل والخضروات وفقًا لموقع “بولد سكاي” الصحي .
الفانيليا لديها القدرة على محاربة الخلايا السرطانية ومنع مشاكل الجلد، يمكنك استخدام مستخلص الفانيليا في أطباق الحلويات والمشروبات.
يمكن للنعناع منع تسوس الأسنان ، ويساعد في فقدان الوزن ، ومنع صداع التعب والقضايا
يمكن الكركم تخفيف الصداع ، وإزالة السموم من الكبد ، ومنع السرطان ويشفي الجروح بشكل أسرع، يمكنك استخدامه في الحساء والسلطات وغيرها من الأطباق الحارة.