الرئيسية / أخبار /  طريقة عمل «الاوزى السوري»
اوزي

 طريقة عمل «الاوزى السوري»

تقدم الشيف شروق محمد طبق اليوم وهو طريقة عمل « الاوزي السوري» بطريقة سهلة وبسيطة لتنال إعجاب أسرتك.

المكونات:

لفة جلاش

2 كوب من الأرز باللحم المفروم

كوب مكسرات

ذرة قرفة

الطريقة:

– جهزي الأرز الأبيض وضيفي إليه اللحم المفروم، بعدها قومي بتحميص المكسرات بذرة القرفة.

– الخطوة التالية احضري قالب الشوربة وقومي بدهنه بالسمن، وضعي 3 ورقات من الجلاش وضيفي الحشو واغلقيها جيدًا.

– بعدها اقلبي الجلاش على قالب اخر مدهون بالسمن ويزين بالمكسرات، ويدخل الفرن لمدة 12 دقيقة ويقدم ساخنًا.

شاهد أيضاً

رقصفغ

أقنعة المرأة في رواية «يطالبني بالرقصة كاملة»

كم هو صعب جدا على الرجل سبر أغوار الأنثى وما يجتلد في خاطرها، فإن قيل …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Powered by moviekillers.com