أخبار عاجلة
الرئيسية / أخبار / عمل شوربة العدس بالجمبري
جمبري

عمل شوربة العدس بالجمبري

عمل شوربة العدس بالجمبري

المكونات:

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ ثمرة بصل مقطع

٢ فص ثوم مفروم

١ ملعقة شاي كمون

١ ثمرة طماطم مقطعة

٥،٥ كوب ماء

١ كوب عدس اصفر منقوع نصف ساعة

نصف كيلو جمبري مقشر و مقطع

٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

ملح و فلفل

الخطوات

يسخن زيت الزيتون و يشوح فيه البصل و الثوم حتي يذبلون

يضاف الكمون و الطماطم و يشوحون لمدة دقيقتين

تضاف الماء و التوابل و العدس و يتركون علي النار حتي ينضج العدس

يضرب الخليط في الخلاط و يصفي ثم يعود الخليط علي النار و يضاف اليه الجمبري

يترك ٥ دقائق علي نار منخفصة حتي ينضج الجمبري..يقدم ساخنا

شاهد أيضاً

محاسن

الأردن يؤكد دعمه لتمكين المرأة في اجتماعات الاتحاد البرلماني الدولي

مثلت الدكتورة محاسن الجاغوب، رئيسة لجنة التربية والتعليم في مجلس الاعيان الأردني، المملكة الأردنية الهاشمية …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Powered by moviekillers.com