الرئيسية / أخبار / عمل شوربة العدس بالجمبري
جمبري

عمل شوربة العدس بالجمبري

عمل شوربة العدس بالجمبري

المكونات:

٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون

١ ثمرة بصل مقطع

٢ فص ثوم مفروم

١ ملعقة شاي كمون

١ ثمرة طماطم مقطعة

٥،٥ كوب ماء

١ كوب عدس اصفر منقوع نصف ساعة

نصف كيلو جمبري مقشر و مقطع

٢ ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة

ملح و فلفل

الخطوات

يسخن زيت الزيتون و يشوح فيه البصل و الثوم حتي يذبلون

يضاف الكمون و الطماطم و يشوحون لمدة دقيقتين

تضاف الماء و التوابل و العدس و يتركون علي النار حتي ينضج العدس

يضرب الخليط في الخلاط و يصفي ثم يعود الخليط علي النار و يضاف اليه الجمبري

يترك ٥ دقائق علي نار منخفصة حتي ينضج الجمبري..يقدم ساخنا

شاهد أيضاً

بولوز

مؤسّسة أول فريق نسائي للبولو في مصر فرح عوض الله :كسرنا “احتكار الرجال” للألعاب الخطرة ونتحدّى المستحيل

تثبت المرأة كل يوم أنها قادرة على فعل المستحيل، ولم تعد هناك “ألعاب رياضية رجالية” …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Powered by moviekillers.com